Meny Papi Malmö Saluhall

• Parmigana ala Papi med Castell franco sallad

  Gratäng på mozzarella och aubergin

  85 kr

• Arancini di riso

  Friterad risotto smaksatta med 2 sorters ost, chilimajonäs och färsk ärtsallad

  85 kr
• DAGENS

  Pane con Aringhe

  Marinerad Strömmingsfilé med stekt foccaciabröd chiliolja och grönska

  75 kr

• Astice Marinato

  Råmarinerad havskräfta med olivolja och citron

  85 kr

• Burratta

  Sallad, citron, Sardeller, san marzano tomat, basilika

  85 kr

• Porcchetta, cimi di Rapa

  Marinerad långbakad gris med italiensk vild broccoli

  85 kr

EFTERRÄTT

• Papi`s utvalda chark och ostar

  60

• Orta di lomone

  med ljummen honung och italiensk marängbergamott

  60